只今出荷中の小松菜は、ビニールハウス内で栽培しているものです。
一畝ずつ播種時期をずらして栽培しています。
小松菜の美味しい旬の時期は１１月〜３月頃。
コレからの小松菜は霜が降りて甘味が増し、美味しいんですよ。
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